Po restauracjach, które serwują lokalne dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dogłębnego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie zaadaptować coś właściwie do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. Restauracja przy Rynku Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezwykle okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezwykle stosowny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film
Czego oczekiwać po krajowych restauracjach?|Krajowe restauracje z polską kuchnią|Pożywienie w polskich restauracjach}
